【体力全滅レシピ】茶碗蒸し、のようなもの
なんか……体調崩したときにサラッと食べれて栄養のあるもの食べたくなる……。
そう……茶碗蒸しみたいな……。
材料
・卵1個
・白だし大さじ1
・水
つくり方
- 100の耐熱プリンカップ or 薄めのレンチンOKの器(湯呑とか、大きすぎない奴。器が大きいと固まらないよ) に卵を入れてよく混ぜる。白身はかたまりを切るようにする。
- 水を6分目くらいまでそそぐ。
- 白だしを入れて、よく混ぜる。
- 味見する。薄かったら白だしを足してよく混ぜる。
- 500Wで3分程度チンする。(600Wでもいいけど溢れたり、見た目がより悪くなる)
- チンし終わったら、プリンカップなら外目から生か見えるので、生じゃなければOK。外目からわからない器は、箸を真ん中に挿して、出てくる汁が透明になったらOK。
注意点
見た目はよくない。
ので、茶碗蒸し、のようなものです。
膨らんで溢れるときがある。
あんまり入れすぎるとよくないよ。
やけど注意。
めっちゃアツイヨ。取り出すとき気をつけてね。
でも弱った胃が摂るタンパク質として良いよ。弱ったときにお試しあれ。
おわり
ほんとはこういうので作った方がよくない?