【体力全滅レシピ】ツナマヨ卵ネギチャーハン

うっかりブログの更新わすれてました。久々の投稿は超絶かんたんレシピです。#体力全滅レシピ #レシピ 

またツナだよ。ツナ缶おいしいね。

洗い物は卵混ぜる器と、フライパンと、ヘラと食べる時のお皿とか……ちょっと多いね。

 材料

• ツナ缶【１缶】
• オリーブオイル【大さじ２】（コクが出るので。ふつうの油でもいいよ）
• 卵【１〜２個】（卵たっぷりが好きな人は２個で）
• ごはん【お茶碗１杯ぶん】（少しぐらい増やしてもおっけー）
• 冷凍刻みネギ【おたま１杯ぶん】（白ネギの冷凍刻みネギがあればそっちの方が美味しい）
• 塩【小さじ１／２】
• マヨネーズ【大さじ１／２】（ぶっちゃけチューブから目分量でふるだけでいい）
• しょうゆ【小さじ１／２】（これもフライパンに醤油差しから半周くらいです）
• こしょう【全体的に２〜３振りくらい】（辛いの好き→ブラックペッパー、苦手→ホワイトペッパー[テーブルこしょう]で）

作り方

1. ツナ缶の油をよくしぼる（開けたツナ缶の蓋をまた重ねてギュッとしぼるとよい）
2. フライパン（テフロン加工とかの奴がいいね）にオリーブオイルを入れて、1.（油をしぽったツナ缶）を加えて混ぜながら広げる。
3. フライパンを中弱火（底に火がやっとつく程度の火加減）にする。
4. 卵を、適当な器に割り入れ、よく混ぜる。
5. ごはんを用意しておく。
6. ツナがパチパチして、少し焦げ色がついたら、3.（よくといた卵）を入れる。
7. 火をを中強火（鍋底にちゃんと火があたっている強さ）にして、卵の端っこが固まったら、ごはんを入れて、ヘラ（木べらとか）で、ご飯を崩しながら全体的に混ぜる。
8. ご飯と卵がよく混ざって、卵が全部固まったら冷凍刻みネギを入れてよく混ぜる。
9. 冷凍刻みネギが馴染んだら、塩をふりかけて軽く混ぜる。
10. 9.の上にマヨネーズ、醤油は鍋肌に回しかけて、よく混ぜる。
11. マヨネーズと醤油がなじんだら、こしょうを全体的にふりかけ、混ぜてなじませたら完成。

チャーハン界のツナマヨ。

これが合わないはずがない。野菜足りないのでサラダとかも一緒に食べてね。

おわり。

第1話 夢を継ぐ者

 ところで、真・中華一番の人物、光りすぎじゃね？